Холодильні склади та камери зберігання під ключ

Проєктування та будівництво промислових холодильних складів для харчової промисловості, логістичних центрів та аграрного сектору. Реалізуємо холодильні камери зберігання з температурними режимами від +8°C до -25°C на фреоні та CO₂ з повною автоматизацією та моніторингом роботи систем.

Отримати консультацію
Професійні технології холодильного зберігання та промислового заморожування для харчової промисловості

Зберігання та заморозка

Промислові холодильні камери та склади зберігання продукції

Ми виконуємо проєктування та будівництво холодильних складів для зберігання замороженої та охолодженої продукції на підприємствах харчової промисловості, логістичних центрах та аграрному секторі. Наші інженерні рішення дозволяють забезпечити стабільні температурні режими, енергоефективну роботу обладнання та безперервність холодового ланцюга.

Сучасні промислові холодильні камери та склади зберігання проєктуються з урахуванням обсягів продукції, логістичних процесів та вимог харчової безпеки (HACCP). Ми підбираємо оптимальні системи холодопостачання — від класичних фреонових установок до сучасних CO₂ холодильних систем, що забезпечують надійність, економічність та екологічність експлуатації.

Нижче представлені основні типи холодильних камер і складських зон, які ми проєктуємо та будуємо для підприємств різних галузей.

Сучасний холодильний склад для зберігання замороженої та охолодженої продукції з контролем температури
Типи холодильних складів: низькотемпературні морозильні камери та середньотемпературні склади зберігання

Типи об'єктів:

Типи холодильних камер зберігання

  • Середньотемпературні холодильні камери для зберігання овочів, фруктів та молочної продукції

    Середньотемпературні камери

    Холодильні камери для зберігання охолодженої продукції з температурним режимом від 0 до +8°C. Оптимальне рішення для м’яса, молочної продукції, овочів, напівфабрикатів та торгових підприємств.

  • Низькотемпературні холодильні склади для глибокої заморозки та тривалого зберігання м'яса і риби

    Низькотемпературні склади

    Промислові холодильні склади для довготривалого зберігання замороженої продукції при температурі від -18°C і нижче. Забезпечують стабільний холодовий ланцюг та мінімальні втрати товару.

  • Мультитемпературні холодильні склади: зони з різними температурними режимами для овочів, фруктів та заморозки

    Зони з різними температурними режимами

    Комбіновані рішення для холодильних складських будівель з окремими температурними зонами для різних груп продукції. Дозволяють одночасно зберігати охолоджені та заморожені товари в одному логістичному комплексі.

  • Спеціалізовані холодильні камери для зберігання молочної, м’ясної та рибної продукції

    Камери для молочної, м’ясної, рибної продукції

    Спеціалізовані холодильні камери для зберігання молочної, м’ясної та рибної продукції з точним контролем температури та вологості. Відповідають санітарним нормам і вимогам харчової безпеки.

  • Промислові холодильні склади для ягід та овочів з контролем вологості та температури

    Склади для ягід та овочів

    Холодильні склади для зберігання ягід, овочів та фруктів із підтримкою оптимальної температури та рівня вологості. Рішення дозволяють зберегти свіжість продукції, мінімізувати втрати та продовжити термін реалізації.

Промислові рішення для холодильного зберігання: камери швидкого заморожування, холодильні камери, камери низькотемпературного та ультранизькотемпературного заморожування для харчової промисловості

Температурні режими

Температурні режими зберігання у холодильних складах

Сучасні холодильні склади та камери зберігання повинні забезпечувати стабільний температурний режим для різних типів продукції. Від точності підтримки температури залежить якість товару, термін його зберігання та безперервність холодового ланцюга постачання.

Ми проєктуємо промислові холодильні камери з урахуванням особливостей продукції, логістичних процесів та вимог харчової безпеки. Системи холодопостачання дозволяють підтримувати температурні режими від +8°C до -40°C, забезпечуючи ефективне зберігання охолоджених, заморожених та швидкозаморожених продуктів.

Середньотемпературні камери (0…+8°C)

Камери охолодження призначені для зберігання м’яса, молочної продукції, овочів, фруктів, напівфабрикатів та готових продуктів. Системи забезпечують стабільну температуру та контроль вологості для збереження свіжості продукції.

Низькотемпературні склади (-18°C)

Промислові холодильні склади для довготривалого зберігання замороженої продукції. Використовуються на підприємствах харчової промисловості, логістичних центрах та розподільчих складах для підтримки стабільного холодового ланцюга.

Камери глибокої заморозки (-25…-30°C)

Камери глибокого заморожування використовуються для тривалого зберігання риби, м’яса, ягід та напівфабрикатів. Забезпечують стабільну температуру та мінімальні втрати якості продукції.

Камери шокової заморозки (-35…-40°C)

Камери швидкої заморозки застосовуються для інтенсивного охолодження продукції після виробництва. Така технологія дозволяє зберегти структуру, смакові якості та поживні властивості продуктів.

Системи холодопостачання для логістичного центру: енергоефективне обладнання та автоматизація холоду.

Технології холодопостачання

Технології холодопостачання для холодильних складів

Для ефективної роботи холодильних складів та камер зберігання використовуються сучасні системи промислового холодопостачання. Вибір технології залежить від температурного режиму, обсягів продукції, енергоефективності та вимог до екологічної безпеки.

У проєктах холодильних складів застосовуються як класичні фреонові холодильні установки, так і сучасні CO₂ холодильні системи (R744). Кожна технологія має свої переваги та підбирається індивідуально під завдання підприємства.

Переваги використання промислових CO₂ систем: енергоефективне охолодження, екологічна безпека та рекуперація тепла в одній установці.

CO2 холодильні системи (R744)

CO₂ холодильні системи є сучасним рішенням для промислових холодильних складів та підприємств харчової промисловості. Використання природного холодоагенту R744 забезпечує високу енергоефективність, екологічність та стабільну роботу обладнання навіть при низьких температурах.

  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Екологічний природний холодоагент
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Висока енергоефективність системи
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Стабільна робота при низьких температурах
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Мінімальні витрати на експлуатацію
Промислова фреонова холодильна установка: надійне рішення для складів та виробництва з використанням енергоефективних компресорів та сучасних холодоагентів.

Фреонові холодильні установки

Фреонові холодильні системи широко застосовуються у складах зберігання охолодженої та замороженої продукції. Такі установки відрізняються універсальністю, стабільною роботою та можливістю реалізації різних температурних режимів.

  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Гнучкість у проєктуванні систем
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Надійна робота холодильного обладнання
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Оптимальні рішення для середніх та великих складів
  • Технології холодопостачання для харчової промисловості, аграрних підприємств, логістичних компаній
    Широке застосування у промисловості

Для підприємств, де важлива швидкість заморожування продукції, також застосовуються спеціальні технології промислової заморозки, що дозволяють швидко охолоджувати та заморожувати харчові продукти без втрати їх якості.

Якщо потрібна більш детальна консультація про технології холодопостачання та промислового холодильного обладання, відправте запит наши інженерам.

Отримати консультацію
Галузі застосування промислового холоду: холодильні рішення для харчової промисловості, агросектору, ритейлу та логістичних центрів 3PL.

Для кого ми працюємо

Галузі, для яких ми проєктуємо холодильні склади та промислові холодильні камери

Ми реалізуємо промислові холодильні камери та холодильні склади для зберігання замороженої і охолодженої продукції для підприємств харчової промисловості, аграрного сектору та логістичних центрів. Проєктування систем промислового холодопостачання виконується з урахуванням технологічних процесів виробництва, обсягів продукції, необхідних температурних режимів та вимог харчової безпеки HACCP. Наші рішення дозволяють підтримувати стабільний холодовий ланцюг, забезпечувати енергоефективну роботу холодильного обладнання та надійне довготривале зберігання продукції.

У проєктах застосовуються сучасні CO₂ та фреонові холодильні системи, що забезпечують стабільну роботу холодильних складів і оптимальне енергоспоживання.

  • Промислові холодильні камери для м’ясокомбінатів: системи охолодження та зберігання м’яса з дотриманням норм HACCP та санітарних стандартів

    Холодильні камери для м’ясопереробних підприємств

    Проєктування та будівництво низькотемпературних і середньотемпературних холодильних камер для м’ясної промисловості. Камери зберігання м’яса, напівфабрикатів і готової продукції, системи охолодження туш, камери заморозки до -25°C та -40°C з автоматичним контролем температури та вологості.

  • Промислові холодильні системи для молочних заводів: камери охолодження молока, складські приміщення для готової продукції та енергоефективні установки на СО2.

    Промислові холодильні системи для молочних заводів

    Холодильні камери охолодження та склади зберігання молочної продукції з підтримкою температури від 0 до +4°C. Проєктуємо системи холодопостачання для зберігання сирів, масла, молока, йогуртів та інших продуктів молочної промисловості.

  • Камера шокової заморозки риби та морепродуктів: промислове обладнання для швидкого заморожування (-40°C) зі збереженням структури та ваги продукції.

    Камери шокової заморозки для рибної продукції

    Проєктування камер швидкої та глибокої заморозки для риби та морепродуктів. Використовуємо технології шокового заморожування, що дозволяють зберігати структуру та якість продукції, забезпечуючи безперервний холодовий ланцюг.

  • Холодильні склади для ягід, овочів та фруктів: камери з РГС (регульованим газовим середовищем) для тривалого зберігання врожаю та шокового охолодження.

    Холодильні склади для ягід, овочів та фруктів

    Будівництво холодильних складів для зберігання ягід, овочів та фруктів з точним контролем температури і рівня вологості. Можливе впровадження систем регульованого газового середовища (RGC/CA storage) для продовження терміну зберігання продукції.

  • Холодильні склади для логістичних комплексів: будівництво мультитемпературних терміналів (3PL) з енергоефективними системами холодопостачання.

    Холодильні склади для логістичних комплексів

    Проєктування та монтаж холодильних логістичних складів великого об’єму з багатозонними температурними режимами для зберігання замороженої та охолодженої продукції. Інтеграція систем автоматичного моніторингу, диспетчеризації та енергоефективного промислового холодильного обладнання.

  • Холодильні камери для супермаркетів та ритейлу: енергоефективні середньотемпературні та низькотемпературні камери зберігання продуктів з централізованим холодопостачанням.

    Холодильні камери для складів ритейлу та супермаркетів

    Камери зберігання замороженої та охолодженої продукції для розподільчих центрів супермаркетів та торгових мереж. Оптимізація холодильної потужності, зниження енергоспоживання та підтримка стабільного температурного режиму.

Інтелектуальна система управління промисловим холодом: автоматизація холодильного складу з віддаленим моніторингом та оптимізацією енергоспоживання.

Інтелектуальне управління

Автоматизація та моніторинг холодильних складів

Сучасні холодильні склади та промислові холодильні системи оснащуються автоматизованими системами керування, які дозволяють контролювати роботу холодильного обладнання, температурні режими та енергоспоживання у режимі реального часу.

Інтеграція систем автоматизації холодопостачання дозволяє підвищити надійність роботи компресорних станцій, забезпечити стабільний холодовий ланцюг зберігання продукції та оптимізувати експлуатаційні витрати підприємства.

Система автоматизації та моніторингу холодильного обладнання Carel

Моніторинг температури 24/7

Постійний контроль температурних режимів у холодильних камерах, морозильних складах та логістичних зонах з автоматичним повідомленням про будь-які відхилення.

SCADA та BMS системи

Інтеграція холодильного обладнання у системи SCADA та BMS для централізованого управління компресорними станціями, конденсаторами та повітроохолоджувачами.

Оптимізація енергоспоживання

Автоматичне регулювання роботи холодильних установок дозволяє зменшити енергоспоживання, підвищити ефективність холодопостачання та знизити витрати на експлуатацію складів.

Дистанційне керування обладнанням

Можливість віддаленого моніторингу та керування промисловими холодильними системами через веб-інтерфейси або мобільні платформи

Коріел Груп 10 років займається проєктуванням, виробництвом та можнажом промислового холодильного обладання

Наш досвід

Ми розробляємо та реалізуємо сучасні холодильні склади та камери зберігання замороженої і охолодженої продукції для підприємств харчової промисловості, аграрного сектору та логістичних центрів.

Наші інженерні рішення базуються на використанні енергоефективних холодильних систем, CO₂ та фреонових технологій, автоматизації холодопостачання та сучасного промислового холодильного обладнання.

10 років

Досвіду у промисловому холодопостачанні

120+

Реалізованих холодильних складів та камер

CO₂

Сучасні екологічні холодильні системи

Energy

Системи рекуперації тепла та енергоефективності

  • Індивідуальне проєктування холодильних складів з урахуванням технологічних процесів та температурних режимів.
  • Енергоефективні системи холодопостачання з використанням CO₂ та сучасних холодильних установок.
  • Рекуперація тепла від холодильних установок для опалення приміщень або підігріву води.
  • Автоматизація та моніторинг роботи холодильного обладнання.
  • Повний цикл реалізації — проєктування, монтаж та запуск холодильних систем.
Схема роботи Коріел Груп — від проєктування до сервісного обслуговування холодильних систем

Як ми працюємо

Етапи реалізації холодильних проєктів

Реалізуємо комплексні проєкти промислового холодопостачання для підприємств харчової промисловості, логістичних центрів та складських комплексів зберігання продукції. Ми забезпечуємо повний цикл робіт: технічний аудит об’єкта, розрахунок холодопродуктивності холодильних систем, підбір компресорного обладнання, будівництво холодильних камер та складів заморозки, а також подальший сервіс і технічну підтримку.

Наші рішення відповідають сучасним стандартам енергоефективності, технологічним вимогам харчової промисловості та забезпечують надійну роботу промислових холодильних установок у режимах охолодження, глибокої та шокової заморозки продукції.

  • Технічний аналіз потреб замовника для проєктування промислового холодильного обладнання

    Аналіз потреб та технічне завдання

    Вивчення об’єкта, типу продукції, виробничих процесів та необхідних температурних режимів для систем охолодження, зберігання або промислової заморозки продукції.

  • Проєктування промислової холодильної машини та інженерних систем холодопостачання

    Проєктування та інжиніринг

    Розробка технічного проєкту холодильних систем, розрахунок холодопродуктивності, підбір технології холодопостачання (CO₂, фреон) та оптимізація енергоспоживання обладнання.

  • Комплектуючі та запчастини для промислових холодильних систем — компресори, теплообмінники, автоматика

    Підбір і постачання обладнання

    Поставка промислового холодильного обладнання: компресорні станції, повітроохолоджувачі, теплообмінники, автоматика керування, трубопроводи та ізоляційні матеріали для холодильних систем.

  • Монтаж промислового холодильного обладнання та прокладання трубопроводів на виробничому об'єкті

    Монтаж та пусконалагодження

    Монтаж холодильних установок, прокладання трубопроводів, встановлення повітроохолоджувачів та проведення пусконалагоджувальних робіт для стабільної роботи систем холодопостачання.

  • Система автоматизації та моніторингу холодильного обладнання з диспетчеризацією та контролем температури 24/7

    Автоматизація та моніторинг

    Налаштування систем автоматизації холодильного обладнання, моніторинг температурних режимів, контроль компресорних станцій та інтеграція у BMS або SCADA системи управління.

  • Сервісне обслуговування та ремонт промислової холодильної машини на виробничому об'єкті

    Сервіс і технічне обслуговування

    Регулярне сервісне обслуговування холодильних систем, технічна підтримка обладнання та оперативне усунення несправностей для стабільної роботи камер охолодження та заморозки продукції.

Найчастіші питання про морозильні камери та холодильні склади

Найчастіші питання

Найчастіші питання про морозильні камери та холодильні склади

  • Вартість будівництва холодильного складу залежить від площі, температурного режиму, типу продукції, необхідної холодильної потужності та рівня автоматизації. Після аналізу технічного завдання ми виконуємо розрахунок та готуємо комерційну пропозицію з урахуванням енергоефективного обладнання та оптимізації бюджету.

  • Середній термін монтажу камери заморозки становить від 2 тижнів до 1 місяця в залежності від складності проєкту, об’єму камери та типу холодильного обладнання. Ми виконуємо повний цикл робіт — від проєктування до пусконалагодження.

  • У холодильних камерах та складах можуть використовуватися різні холодоагенти: CO₂ (R744), аміак (NH₃) або сучасні фреони з низьким показником GWP. Вибір залежить від потужності системи, вимог до енергоефективності та специфіки об’єкта.

  • Так, ми реалізуємо проєкти для аграрних підприємств, фермерських господарств та агрохолдингів. Проєктуємо та будуємо холодильні склади для зберігання овочів, фруктів, ягід, зернової та іншої сільськогосподарської продукції. Забезпечуємо точний контроль температури, вологості та, за потреби, системи регульованого газового середовища для подовження терміну зберігання врожаю.

  • Для охолодженого м’яса та молочної продукції рекомендована температура від 0 до +4°C. Для риби — від -1 до +2°C. Заморожене м’ясо та риба зберігаються при -18°C і нижче. Напої зазвичай потребують температури від +2 до +8°C. Ми підбираємо температурний режим відповідно до вимог HACCP та ДСТУ.

  • Так, ми забезпечуємо сервісне обслуговування, технічну підтримку та модернізацію промислового холодильного обладнання. Можливе підключення систем дистанційного моніторингу для контролю температури та оперативного реагування на несправності.

  • Для зберігання ягід та овочів важливий точний контроль температури та вологості повітря. Залежно від культури температура може коливатися від 0 до +8°C. За потреби впроваджуються системи регульованого газового середовища для продовження терміну зберігання та зменшення втрат продукції.

  • Так, ми працюємо по всій території України. Наша команда має досвід реалізації проєктів у різних регіонах країни, враховуючи специфіку кліматичних умов та логістичних вимог.
    Ми забезпечуємо якісний сервіс та підтримку на всіх етапах співпраці.

  • Так, ми можемо надати попередній розрахунок дистанційно на основі технічного завдання та вимог до холодильного складу. Для цього необхідно надати інформацію про площу складу, тип продукції, бажаний температурний режим та інші технічні параметри. Наші фахівці проаналізують надані дані та підготують попередню комерційну пропозицію з орієнтовною вартістю та термінами реалізації проєкту.

Виконані проєкти Коріел Груп

Галерея проєктів

Наші Проєкти

Заморожені ягоди

Шокова заморозка 80 т/добу

Волинська область

Дізнатись більше
Шокова заморозка малини з теплообмінниками Guntner та Alfa Laval

Тунель заморозки ягід 3000 кг/добу

Волинська область

Дізнатись більше
Система охолодження молока для заводу Яготинське на базі компресорів BOCK

Завод Продтоварів KB Freeze

м. Кам'янка-Бузька, Львівська обл

Дізнатись більше
Холодильна машина на CO2 для зберігання готової продуці з компресорами  BOCK та теплообмінником Guntner

Склад зберігання продуктів

Львівська область

Дізнатись більше
Unidex TZF 1500M, флюїдизаційний швидкоморозильний апарат, IQF тунель для заморозки ягід в морозильному тунелі Unidex в м. Вінниця

Шокова заморозка ягід 1500 кг/год

Вінниця

Дізнатись більше
Клієнти які довіряють Коріел Груп

Наші клієнти

Нам довіряють

Сублімовані продукти та ягоди Galfruct
Заморозка чорниці та малини
Ятрань ковбасні вироби
Універсальна рибна компания Norven
Корпорація з виробницства продуктів з органічного молока
Сільпо
Заморозка ягід
Білоцерківський молочний комінат
Молочні продукти від Ферма
Кам'янка-Бузький завод продовольчих товарів KB Freeze
Наші Партнери

Наші партнери

З нами працюють

danfoss
Потужні німецькі вентилятори Циль Аббег для теплообмінників
Регулююча автоматика Alco Controls від компані EMERSON для стабільної роботи холоильного агрегата
Гвинтові та поршневі компресори від німецького виробника Bitzer
Німецькі високопродуктивні компресори BOCK
Системи автоматизації та моніторингу Carel для холодильних систем
Запірна та регулююча автоматика Castel для холодильних установок
Комплектуючі холодильного обладнання GVN буферні сосуди для холоильниї систем
Теплоізоляція K-Flex для підвищення енергоефективності обладнання
Морозильні тонелі для риби ягоди овочів Unidex
Контакти компанії Коріел Груп

Відгуки

Враження клієнтів

Замовник шкокової заморозки ягід
Ольга

Львів

Коріел Груп вкионували роботу з розробки холодильної машини, монтажу на СО2 для сублімації ягід. Ми дуже заоволені співпрацею оскільки роботу виконали вчасно. Обладнання працює продуктивно та енергоефективно, що в свою чергу знижує собівартість готовогої продукції.

Олена
Олена

Рівне

Ми мали хороших досвід роботи з командою Коріел Груп. Зовсім недавно вони замінили нашу 20-річну систему шкокової заморозки ягоди
на нову, сучасну та більш ефективну систему, яка працює бездоганно.

Контакти компанії Коріел Груп

Залишись питання ?

99,9% Задоволених Клієнтів

Якщо у вас залишись питання або потрібна допомога, телефонуйте або надішліть нам запит

+38 (096) 625-80-89

Контакт з нами

Відпавте нам запит